Omleti arzu ettiğiniz peynir çeşidi ya da iç malzemeyi kullanarak da kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Omlet Tarifi
Kahvaltıların tadı tuzudur iyi yapılmış bir omlet. İçinde yer alan malzemeler değişiklik gösterse de kabarık bir omlet tarifi hazırlamak için 3 ya da 4 yumurtanız varsa o iş tamamdır!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Omlet Tarifinin Püf Noktası
Yumurtaları ne kadar çok çırparsanız o kadar çok içerisine hava alacaktır ve dokusunun güzel olmasına katkı sağlayacaktır.
Nasıl Yapılır?
Omlet için derin bir karıştırma kasesinde 4 adet yumurtayı bir kasenin içerisine alın.
Yarım çay kaşığı tuz ve biberi birleştirin. Bir çırpıcı yardımıyla alttan üste doğru hava kabarcıkları oluşana kadar güzelce çırpın.
Tavanızı ısıtın ve 1'er yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.
Ardından yumurta karışımını tavaya dökün. Ocağınızın altını kısın ve alt kısmı kızarana adar pişirin.
Omletin alt kısmı kızarıp, üst kısmı hafif sulu kaldığında tavanızı önce doğru eğip omleti ikiye katlayın.
1-2 dakika daha bu şekilde pişirip ocaktan alın.
Soğumadan omleti kahvaltılıklarla servis edin. Afiyet olsun!
Omlet Pişirme Önerisi
Omlet Tarifinin Servis Önerisi
Domates, salatalık, zeytin ve peynirle servis edebilirsiniz.