Narlı Lokum Tarifi
Kahvenizin yanına ya da ikramlık olarak şöyle ev yapımı mis gibi narlı lokum hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik az malzemeli. Bu tatlı tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
Tadına bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet nar (orta boy)
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Narları tanelerine ayırın. Blender ya da meyve sıkacağıyla suyunu sıkın. Blenderdan geçirdiyseniz çekirdeklerini süzgeç yardımıyla süzün. Nar suyunu tencereye alın.
Üzerine toz şeker ve nişastayı ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Küçük boy borcamı suyla ıslatın. Borcama karışımı boşaltın. Üzerini düzeltip streçle kapatın. 1 gece buzdolabında bekletin. Ters çevirip borcamdan çıkarın.
Bir tabağa Hindistan cevizi serpin. Üzerine beklettiğiniz ve soğuyan narlı harcı alın. Dilimleyerek bulayın.
Ardından servis edin. Afiyetler olsun.