Yemek.com
Rengiyle Büyüler:

Narlı İrmik Tatlısı Tarifi

Hem pratik, hem lezzetli, hem de hafif bir sütlü tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Yapımı oldukça basit olan bu lezzetli tatlıyı misafirleriniz çok sevecek.

Meyveli tatlılardan hoşlanıyorsanız bu tatlıyı kaçırmayın. Şimdiden afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

Üst Tabaka İçin:

  • 1 adet nar
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker

Narlı İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında bir gece bekletirseniz tadı daha güzel oluyor. Kullanacağınız kabı muhallebiyi dökmeden önce mutlaka ıslatın. Yoksa servis ederken dilimler düzgün çıkmayabilir. İsterseniz küçük kaseler içerisinde porsiyonluk olarak hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İrmik ve sütü kıvam alana kadar pişirin. Kıvam aldıktan sonra şekeri ekleyip göz göz olana kadar pişirmeye devam edin.

  2. Ocağı kapatıp içerisine portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

  3. Borcam veya herhangi bir fırın kabını su ile ıslatın ve hazırladığımız muhallebiyi ıslak kaba dökerek soğumaya bırakın.

  4. Nar tanelerini su ile birlikte blendardan geçirip süzgeçten süzün ve içerisine nişasta ile toz şekeri ekleyip kıvam alana kadar pişirin.

  5. Pişen narlı sosu hazır olan irmikli muhallebinin üzerine dökün ve soğumaya bırakın. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.