Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Bir kek düşünün; üzerinde mis gibi muz aromalı kıvamlı muhallebisi, içi yumuşacık nemli, dışı kıyır kıyır.. Lezzetinin güzelliği ve görüntüsü sizi delirtecek, muhteşem bir çay saati önerisi bu kek.
Tarifimizi denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşın, yanına güzel içecek tariflerimizi denemek isterseniz bu linkte sizleri bekliyoruz.
Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebi İçin:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet muz (ezilmiş)
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 60 gram beyaz çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzerini Süslemek İçin:
- 2 adet muz
- 2 yemek kaşığı file badem
- 2 yemek kaşığı fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Keki için yumurta ve şekeri 8-10 dakika bir mikser yardımıyla en yüksek ayarında kabarana kadar çırpın.
Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
Yağladığınız kek kalıbına karışımı alın ve 180 derece de batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Muhallebi için sütü bir tencereye alın.
Tereyağı ve vanilya harici tüm malzemeleri bir tencere de karıştırın, ardından ocağa alın.
Piştikten sonra ocaktan alın ve içine tereyağı, vanilyayı ekleyip karıştırın.
Fırından çıkan kekin üzerine önce pudingi dökün ardından muz ve yemişler ile süsleyin. Afiyet olsun!