Çok Doyurucu:
Muzlu Ekmek Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için766/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy muz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
Muzlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Yerli muz kullanırsanız eğer muz miktarı 5 adete kadar çıkabilir. Olgun muz kullanmayı tercih edin. Karbonat kullanmak rengi daha iyi olan ekmek demek. Kabartma tozu ile sonuç çok farklı oluyor.
Nasıl Yapılır?
Toz şekeri ve yumurtaları 3- 4 dakika iyice çırpıyoruz.
Sıvı yağ, süt ve çatal ile iyice ezdiğimiz muzları da ilave ediyoruz.
Hepsi güzelce karıştıktan sonra un, karbonat ve tuz ilave edip, spatula yardımı ile iyice tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
Dikdörtgen kalıbı biraz yağlayıp kek karışımını boşaltalım.
180 derecede 50 dakika pişiriyoruz. Pişirme 1 saati de bulabilir . Bir kürdan yardımı ile mutlaka fırından çıkartmadan kontrol edelim. Afiyet olsun.
Muzlu Ekmek Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Muzlu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Dinlendirdikten sonra çay, süt veya filtre kahve ile inanılmaz gidecektir.