Muz Pişi Tarifi
Kahvaltı denince akıllarda ilk canlanan, çıtır dışı ve yumuşacık içiyle gönüllerimizin tahtını kimseciklere kaptırmayan pişiyle geldik bugün mutfaklarınıza. Yalnız bugün, top top pişiler tatlı hazırlanacak, çayın, kahvenin yanına çok yakışacak.
Hazırsanız sizi işe koyulmak için hızlıca mutfağa alalım; yemeklerden sonrasına, beş çaylarına ve davet sofralarına çok yakışacak enfes muz pişiler hazırlayalım.
Bir yiyenin bir daha vazgeçemeyeceği, lokma lokma mutluluklar için kollar sıvansın, mutfaktan bekleniyorsunuz!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
4 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 5 adet muz
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı un (kıvamına göre un ilave edilebilir)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı çikolata sos
- 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Muzlardan üçünü iri lokmalar olacak şekilde kesip buzlukta 1 saat bekletin.
Geniş bir kasede yumurta ve toz şekeri, şeker eriyip açık renkli bir kıvama gelene dek çırpın.
Üzerine 2 adet ezilmiş muz ve azar azar un ilave ederek koyu kıvamlı bir harç elde edin. Burada un miktarı muz ve yumurtanın büyüklüğüne oranla değişeceğinden azar azar ekleyin.
Son olarak kabartma tozunu da karışıma ekleyip çırpın. Buzluktaki muzları bu karışıma batırın ve derin bir tavada kızdırdığınız yağın içerisinde 1-2 dakika kızartın.
Çikolata sosla birlikte sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!