Muhallebili İrmik Topları Tarifi
Lezzetli ve bir o kadar da hafif olan sütlü muhallebili irmik topları tarifini tatlı krizinizin geldiği her an kolayca hazırlayabilir, kilo derdine düşmeden afiyetle yiyin, yanına da kahveyi çok ama çok yakıştırın.
"Üzerlerine de çikolata sosu gezdirsek mi?" diye soranlar olmuş. Elbette! Süsleme esnasında birer fındık da yerleştirebilirsiniz orta kısımlarına. Kim bilir siz, neler yaptınız neler? Bunları yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın!
Lokum kıvamında, süt tadında enfes atıştırmalıklar ister çay sofranıza, ister akşam yemeğinden sonra, isterseniz de sabah kahvenizin yanına çok yakışacak.
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 paket toz krem şanti (sade)
Kaplaması için:
- 150 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Muhallebili İrmik Topları Tarifinin Püf Noktası
Muhallebinin elinize yapışmaması için, şekil vermeye başlamadan önce ellerinizi ıslatmalısınız.
Nasıl Yapılır?
Süt, toz şeker, irmik ve unu derin bir tencereye aktarın.
Devamlı karıştırarak, orta ateşte muhallebi gibi pişirin.
Muhallebi koyu bir kıvama geldiğinde tereyağını ekleyin ve ateşten alın. Ardından kapağını kapatarak önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Soğumuş muhallebinin içine bir paket toz krem şanti döküp mikser yardımıyla 1-2 dakika çırpın. Tekrar buzdolabında 15-20 dakika soğumaya bırakın.
Hazırladığınız muhallebiden elinize birere kaşık alın.
Minik yuvarlaklar yaparak, her birini rendelenmiş Hindistan cevizine batırdıktan sonra servis edin.
Afiyet olsun!
Muhallebili İrmik Topları Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz kakaolu krem şanti kullanarak kakaolu lokumlar da elde edebilirsiniz.