Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kış Aylarına:

Mercimek Çorbası Tarifi

Kış aylarında içimizi ısıtacak mis gibi mercimek çorbası tarifiyle geldim, mutlaka deneyin. Karşınızda: Mercimek çorbası tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Fatih Yıldırım
ÜYE
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 9,5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Servis yaparken tereyağı ve pul biberi bir tavada eritip çorbanın üzerine gezdirelim.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları küp küp kesip tencerede kavuralım.

  2. Patatesleri küp küp kesip 5 dakika tencerede kavuralım.

  3. Mercimekleri 3-4 defa yıkayalım nişastaları iyice çıksın.

  4. Mercimekleri tencereye alalım.

  5. Sıcak suyumuzu ekleyelim.

  6. Baharatlarını koyup kısık ateşte 20 dakika pişirelim.

  7. 20 dakika sonunda tereyağı koyup blenderla çekelim çorbamızı. Afiyet olsun

Bir Tabak Daha?

Herkes Yapabilsin Diye: Pratik Mercimek Çorbası
Sıcacık Başlangıç: Erişteli Mercimek Çorbası
Tam Kıvamında: Lokanta Usulü Mercimek Çorbası