Yemek.com
Lezzet Dolu:

Maydanozlu Tulum Peynirli Tavuk Sote Tarifi

Geleneksel tavuk sote yemeğine ayrı bir tat katan, lezzetlendiren tulum peyniri ve maydanoz uyumunu mutlaka tatmalısınız.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 100 gram tulum peyniri
  • 1/2 demet maydanoz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Maydanozlu Tulum Peynirli Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Yemek sıcakken üzerine tulum peynirini rendeleyin, kendiliğinden eriyecektir. Tulum peyniri tuzlu olduğu için yemeğin tuz ayarına dikkat edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğanı doğrayıp zeytinyağında kavurun.

  2. Birer adet kırmızı ve yeşil biberi doğrayın, hafif pembeleşen soğanlarınızın üzerine ekleyin.

  3. Soğan ve biberleri kavurduktan sonra üzerine küp küp kestiğiniz tavukları ekleyin.

  4. Tavuk suyunu salıp çektikten sonra güzelce karıştırın, pişip pişmediğini kontrol edin.

  5. Tavuklar piştikten sonra tüm baharatları ekleyin, 2 dakika kadar tavuğun baharatları çekmesi için karıştırın.

  6. Ocağı kapatmadan önce yıkayıp doğradığınız maydanozları ekleyin, 1 dakika daha karıştırın.

  7. Son olarak servis tabağınıza aldığınız tavuk sotenizin üzerine tulum peyniri rendeleyin. Afiyet olsun.