Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı un
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tutam susam ve çörek otu karışımı
- 2 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri bir kabin içinde iyice karıştırın.
Ardından azar azar unu ilave edin.
3 bardak undan sonrakini kontrollu şekilde eklemeye özen gösterin.
Yumuşak kıvamda olan hamurun üzerini kapatarak yardım saat dinlendirin.
Hamur dinlenirken peynirlerinizi bir tabağa rendeleyin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içlerini dilediğiniz kadar peynirle doldurun. Ardından da kapatın.
Yağlı kağıt serili tepsiye (veya tepsiyi sıvı yağ ile yağlayarak) yaptığınız poğaçaları dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serperek 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar 20-25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!