Yemek.com
Çabucak Hazır:

Mayasız Hamurdan Ekmek Tarifi

Uzun uzun yoğurma ve mayalama süreci olmadan hazırlanan, tadını fırından alınanları aratmayan bu ekmek tarifi çok hoşunuza gidecek. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mayasız Hamurdan Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Hamur mayasız olduğu için çok yoğuruyoruz. Toparlanınca hamurumuz hazırdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabında un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıyoruz. 

  2. Sıvı malzemeleri de katıp hamurumuz toparlanana kadar yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 

  3. Hamuru istediğimiz gibi şekillendiriyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 

  4. 200 derecede önceden ısınmış fırında ekmeğimiz kızarıp pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz (eğer üzerine domates, biber ilavesi yapmak isterseniz şekil verdikten sonra sebzeleri hamura batırıp ekmeğe yerleştiriyoruz). Afiyet olsun.