Maş Fasulyesi Salatası Tarifi
Et veya tavuk yemeklerinizin yanına nefis bir salata hazırlayacaksınız ama klasik salatalardan sıkıldınız. O zaman bu tarif tam sizlik!
Haşlanmış maş fasulyelerini ve kendine has tadın temsilcisi nar tanelerini kullanıyoruz. Dereotuyla son dokunuşu yapıyoruz ve işte hazır!
Ayrıca bu salata evden ofise yemek götürenler için de harika bir alternatif. Hazırlayın salatanızı ve öğlen yemeğinizi düşünmeyin. Bu her saate yakışan salatayı çok seveceksiniz.
Şimdiden afiyetler, bol keyifler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı maş fasulyesi (bir gece önceden ıslatılmış)
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 kutu mısır konservesi
- 3-4 adet kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı nar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- 1/3 demet dereotu
- 1/3 demet maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Maş Fasulyesi Salatası Tarifinin Püf Noktası
Fasulyeleri fazla haşlarsanız dağılacaktır. 10-15 dakika haşlamanız yeterli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Maş fasulyesini bir gece önceden ıslatın.Islattığınız fasulyeleri 10-15 dakika haşlayın. Eğer vaktiniz yoksa hazır haşlanmış maş fasulyesi de kullanabilirsiniz.
Malzemeleri ince ince kıyın.Haşlanan fasulyeleri soğutun.
Cam bir kasede maş fasulyesi ve nar tanelerini karıştırın.
Başka bir kasede nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu karıştırın.Hazırladığınız sosu maş fasulyesiyle karıştırın. En son ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve salatanız hazır!
İşte bu kadar, afiyet olsun!