Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok Besleyici:

Maş Fasulyesi Çorbası Tarifi

Çorba içmeyi seviyorsanız, üzerine farklı farklı çorba tarifleri denemeyi de seviyorsanız tam size göre bir tarifle geldim. Dolabımda durup duran maş fasülyelerinden çorba denedim ve çok lezzetli, besleyici bir çorba yaptım. Kesinlikle denemelisiniz.

aylak_chef
ÜYE
Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :) Tariflerimin devamı içi ...

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı maş fasulyesi
  • 1 adet kapya biber (veya yeşil biber)
  • 2 adet domates veya domates sosu)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 su bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam dereotu

Maş Fasulyesi Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Kıvam olarak, lapayı da andırabilir. Yani çorba yerine sulu yemek olarak da değerlendirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye yağımızı alalım ve tencerenin altını açalım.

  2. Küp küp doğradığımız biberleri ekleyelim, yumuşayana kadar kavuralım.

  3. Biber salçasını ekleyip, kokusu çıkana kadar kavuralım.

  4. Küçük küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim.

  5. Yıkayıp, süzdüğümüz maş fasulyeleri ekleyelim.

  6. Tahta kaşıkla karıştıralım ve suyu ilave edelim.

  7. Tenceremizin kapağını kapatalım ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirmeye bırakalım.

  8. Fasulyeler pişince tuzu ve dereotunu ekleyelim. Çorbamız hazır, afiyetler olsun.

Bir Tabak Daha?

Bol Lezzet Bol Vitamin: Köfteli Taze Fasulye Çorbası
En İyi Başlangıç Onunla Olur: Közlenmiş Patlıcan Çorbası
Şifa Dolu: Zerdeçallı ve Zencefilli Tavuk Suyu Çorbası