Marullu Patates Salatası Tarifi
Yediden yetmişe herkesin sevdiği açık ara en nefis salatalardandır patates salatası. Gün sofralarının vazgeçilmezi olduğu kadar, pikniklerin menüsüne eklenir, et yemeklerin yanına pek yakışır. Klasik patates salatasının içinde marul pek olmaz ama bu lezzet aslında ona çok yakışır. Mor soğanla uyumları ise bir başka. Bugün patates salatalarımız marullu. Bu versiyonunu mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet patates
- 7-8 yaprak marul
- 1 adet büyük boy kırmızı soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limonun suyu
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuğunu soyarak su dolu bir tencereye alın, haşlayın.Çok fazla haşlanmamasına dikkat edin.
Marulu ince ince doğrayın.
Aynı şekilde soğan ve maydonozu ince ince doğrayıp hepsini bir arada getirin.
Ardından küp küp doğranmış patateslerle buluşturun.
Üzerine sosu ilave edin.
Patates salatanız hazır! Afiyetler olsun.