Mantılar suyun üzerine çıkınca pişmiş demektir.
Mantı Kasesi Tarifi
Mantının enfes geleneksel lezzetine biraz da Meksika esintileri eklendi. Hem rengarenk görüntüsü hem de her lokmada şaşırtan tadıyla mantı kasesi karşınızda.
SuperFresh Mantı'nın kolay hazırlanışı ve pratikliğiyle birleşen salsa ve avokado sos, bu tarifi vazgeçilmez kılacak.
Varsa dolaptan SuperFresh Mantı'yı çıkarın, son dönemlerin bowl çılgınlığına mantı bowl ile katılın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
Mantı için:
- 1 paket SuperFresh Mantı
Salsa için:
- 4 yemek kaşığı SuperFresh Mısır
- 1/2 adet mor soğan
- 1 adet salatalık
- 15 adet kiraz domates
- 2 yemek kaşığı jalapeno turşusu (dilimlenmiş)
- 1/4 demet maydanoz
- 1 tutam tuz
- 1/2 adet lime suyu
Avokado sos için:
- 1 adet avokado
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Mantı bowl servisi için:
- 1 adet lime
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Mantı Kasesi Tarifinin Püf Noktası
Daha yoğun bir aroma isterseniz, lime kabuğunun rendesini de ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Mantı kasesi için SuperFresh Mantı'yı bol tuzlu kaynar suda haşlanmaya bırakın.
Soğanı ufak küp doğrayın. Salatalığı uzunlamasına dörde kesip çekirdeklerini alın ve ufak parçalar şeklinde kesin. Domateslerin ufak olanlarını ikiye büyüklerini dörde kesin. Jalapeno ve maydanozu birlikte çok ince şekilde kıyın. Doğradığınız malzemeleri bir kaseye alıp üstlerine SuperFresh Mısır, tuz ve lime suyu ekleyip karıştırın.
Avokadoyu bir kasede ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt ve tuzla birlikte ezerek karıştırın.
Haşlanan mantıları süzün ve sıcakken kaselere alın. Üstlerine bolca salsa ve avokado sos koyun. Ardından dilediğiniz kadar zeytinyağı ve lime ekleyip servis edin. Mantı kasesi hazır. Afiyet olsun.
Mantı Kasesi Pişirme Önerisi
Mantı Kasesi Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz hafif bir acı sos veya ekşi krema ile tatlandırabilirsiniz.