Kısık ya da orta ateşte pişirmeye çalışalım.
Üstelik İçinde Krema Yok:
Mantarlı Makarna Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için418/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket kelebek makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 gram kültür mantarı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası
Mantarları yıkamak yerine şapkasındaki kabukları soyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tencereye 5 su bardağı su koyuyoruz.
Su kaynayınca 1 paket makarnayı içine atıyoruz. İçerisine bir miktar tuzu da ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
Sonra mantarları yıkayıp büyük küpler halinde doğruyoruz.
Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip mantarları da tavaya ekliyoruz. Ara ara karıştırarak kavuruyoruz.
Bu sırada pişmiş olan makarnayı ocaktan alıp süzüyoruz. Daha sonra tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip makarnaları bu tencereye döküyoruz.
Tenceredeki makarnaları bir iki kez karıştırıp, tavadaki mantarları da bu tencereye ekliyoruz.
Baharatları ve fesleğeni de ekleyip karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mantarlı Makarna Pişirme Önerisi
Mantarlı Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine domates ya da salça sosu eklenebilir.