Mantar Kurabiye Tarifi
15 dakikada sanki pastane fırınından çıkmış gibi mükemmel kurabiyeler yapmak istiyorsanız, sizin için müthiş bir tarifimiz var! Görüntüsü ve lezzetiyle yiyenleri mest edecek bu tarif sizin tarif defterinizin bir numaralı kurabiyesi bile olabilir!
Kıyır kıyır olmasını içindeki mısır nişastasına borçlu olan mantar kurabiye, şekli ile miniklerimizin de hayal dünyasına dokunacaktır. Küçük büyük herkesin favori kurabiye adayı olan mantar kurabiyenin videolu tarifini aşağıya bırakıyoruz, çay saatlerinize keyif katması dileğiyle, afiyet olsun! Karşınızda nefis mantar kurabiye tarifimiz!
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 400 gram mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı un
Şeklini vermek için:
- 1 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
Geniş bir yoğurma kasesinde oda ısısında yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
Üzerine mısır nişastasını ekleyip yoğurmaya başlayın.
Unu azar azar ilave edip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Soda şişesini kakaoya batırıp hamurların üzerine batırın ve şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve oda sıcaklığında geldikten sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin.