Mandalinalı Bulgur Salatası Tarifi
Mandalina ve limondan mayhoş tadı alacak, havuç ve kuru domates ile rengarenk bir görünüm kazanacak. Sonrasında görenlerin iştahlarını kabartacak. Bulgur ile de doyuruculuğu sağlanan mandalinalı bulgur salatası tarifi sofralarınızda yer bulmak için sizi bekliyor.
Bu yemek tarifi malzemeleri ile sizleri zorlamayacak, hazırlandıktan sonra geniş sofralarda kendine yer bulacak. Kolları sıvayın, malzemeleri toparlayın ve yeni yıl için sevdiklerinize enfes bir salata hazırlamaya buyurun.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 2 su bardağı başbaşı bulgur
- 4 adet mandalina
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet havuç
- 6 adet kuru domates
- 1 demet taze nane
Sosu İçin:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 adet limon
- 1 adet portakal
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bulgurları bol kaynar suda tuz ekleyerek dişe gelecek şekilde haşlayın ve süzün.
Bulgurlar sıcakken üstlerine limon suyu, portakal suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek harmanlayın.
Domatesleri ve mandalinaları iri parçalar halinde doğrayın.
Havuçtan soyacak yardımı ile şeritler çıkarın. Nanelerin saplarını temizleyin, yıkayıp kurutun.
Tüm malzemeleri harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.