Yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Nefis Uyum:
Mandalina Soslu Ayvalı Kereviz Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 adet ayva
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı mandalina suyu
- 1 çay bardağı limon suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 dal maydanoz (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mandalina Soslu Ayvalı Kereviz Tarifinin Püf Noktası
Kereviz ve ayvaları ince ince doğrayınız.
Nasıl Yapılır?
Kerevizin kabuğunu soyup yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Hazırladığınız limonlu suya kararmasın diye hemen ekleyip bekletiyoruz. Ayvayı da aynı şekilde kesip limonlu suya ekliyoruz
Soğanı yarım ay şeklinde kesiyoruz. Zeytinyağını eklediğimiz tencereye ilk olarak soğanları ekleyip soteliyoruz.
Kerevizleri ve ayvaları ekleyip biraz kavuruyoruz. Tuzunu,limon ve mandalina suyunu ekliyoruz.
Yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Piştiğinde doğradığımız maydanozu ekleyip servis yapabilirsiniz.
Mandalina Soslu Ayvalı Kereviz Pişirme Önerisi
Mandalina Soslu Ayvalı Kereviz Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk olarak hatta ertesi gün tüketebilirseniz daha lezzetli olur.