Yemek.com
Yağ Çekmez:

Mafiş Tatlısı Tarifi

Canınız yapımı kolay bir tatlı çekti. Ama farklı ve lezzetli de olsun istediniz. Evdeki malzemelerin alın tezgaha, onlardan görüntüsüyle de mutluluk veren harika bir tatlı yapıyoruz. Tek lokmalık,yedikçe yedirten bu tatlı hızlı tatlı yapmak istediğinizde de kurtarıcınız olacak türden. Karşınızda kızarırken yağ çekmeyen nefis mi nefis mafiş tatlısı tarifi!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 - 3 su bardağı un

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mafiş Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp limon suyu ekleyin.

  2. Yoğurt, yumurta ve yağı karıştırın.

  3. Un ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.

  4. Merdane yardımıyla açın.

  5. Yarım cm kalınlığında olacak şekilde dikdörtgen şeritler kesin.

  6. Ortasından sıkarak kurdele şeklini verin.

  7. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Ardından şerbete batırın.

  8. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.