Lop Patates Kızartması Tarifi
Lop patates kızartması tarifi, enfes lezzetiyle sofralara bambaşka bir yancı deneyimi yaşatmaya geliyor. Patates kızartması denince akla gelen her şeyi unutun çünkü bu sefer patatesler önce haşlanıyor, sonra lezzetleniyor, en son işlem olarak da kızarıyor!
Bol misafirli davet sofralarına çok yakışacak lop patates kızartması tarifi, üç aşamalı oluşuna rağmen oldukça kolay. Mutfakta yeni olanların da hızlıca hazırlayabileceği bu yancı tarifi için sizi mutfağa alalım, sofralarınız lezzetle şenlensin.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı un (azar azar ekleyin)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/4 demet dereotu (doğranmış)
- 12 adet taze patates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta, yoğurt, un, tuz, pul biber ve dereotunu ekleyip karıştırın.
Taze patatesleri haşlayın, soyun ve karışıma bulayın.
Önceden ısıtımış olduğunuz kızgın yağda patatesin dış kısımları çıtır çıtır oluncaya dek kızartın.
Kızarttıktan sonra kuru peçete üzerine alarak fazla yağını çekmesini sağlayın, ardından servis edin.