Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çatalda Dağılsın:

Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi

Etleri değerlendirmenin en güzel ve en kolay yolu bu tarifte. Düdüklüde pişip yumuşayan etlerden nefis bir kavurma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

tazeyemekler
ÜYE
Hızlı ve pratik Yemek Tarifleri tazeyemeklerde 👈❤️
Videosu için:
KALORİ:1 kişi için350/kcal
1 kişi için;
  • 40 gram protein
  • 20 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram dana eti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik

Lokum Kıvamında Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Etin yumuşaması için ilk önce düdüklü tencerede, daha sonra tereyağı ile kavurarak lokum kıvamını yakalayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce etlerimizi düdüklü tenceremize atıyoruz. 40-45 dakika düdüklü tencerede pişiyor.

  2. Daha sonra tereyağımızla etlerimizi kavuruyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. İyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

  3. Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Servis yaparken kekik ilave edebiliriz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Protein Dolu: Sac Kavurma
İster Haşla, İster Kızart: Tam Kıvamında İçli Köfte
Yumuşacık Lezzet: Biber Soslu Lokum