Yemek.com
Kokusu Tüm Evi Sarsın:

Limonlu ve Portakallı Muffin Tarifi

Sünger gibi, mis kokan nefis bir limonlu keke kim hayır diyebilir ki? Hazırsanız limonlu ve portakallı muffin karşınızda. Ben şahsen bu aralar limona takmış durumdayım.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 50 gram margarin
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla) un (200 ml. + 2 yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta aklarını kasenin içerisinde beyazlaşana kadar çırpalım.

  2. Toz şekeri ve margarini ayrı bir kabın içerisinde iyice çırpalım.

  3. Toz şeker ve margarinin üzerine yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edelim.

  4. Karışımın içerisine süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip karıştıralım, ardından yumurta aklarını ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edelim.

  5. Rendelediğimiz portakal ve limon kabuklarını ekleyelim.

  6. Elenmiş un, vanilin, kabartma tozu ve nişastayı ekleyip güzelce karıştıralım.

  7. Muffin kaplarına 1 parmak eksik kalacak şekilde dolduralım.

  8. Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.