Limon Soslu Blondie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 115 gram tereyağı
- 215 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 130 gram un
- 140 gram beyaz çikolata
Limon Kreması İçin:
- 2 adet limon
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşak tereyağ, şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Karışıma vanilin,kabartma tozu ve unu azar azar ekeleyerek yedirin. Son olarak parcalanmış ya da kıyılmış beyez çikolatayı da karıştırarak ekleyin.
Fırın tepsisinin tabanını ve kenarlarını hafifçe yağlayın ve tabanına yağlı kağıt koyun.
Karışımı tepsiye koyup her yerine eşit olarak yaydırın. 170 derecelik fırında 20-25 dk. pişirip oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Minik bir tencereye su, iki limonun rendelenmiş kabuklarını ve sularını, şekeri, nişastayı ekleyin ve ocağın altını açmadan iyice çırpın.
Nişasta ve seker eridikten sonra orta ateşte sürekli çırparak kremayı pişirin. Ocaktan aldığınız kremaya yumurta sarılarını ve tereyağı çırparak yedirin. Kıvam alan kremayı ılıkken blondienin üzerine dökün.
Soğuyan blondieyi dilimleyip dilerseniz limon dilimleri ve nane yaprakları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.