Hamur Yoğurmadan:
Lavaş Lahmacun Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket lavaş (tandır lavaşı) (6 adet)
- 300 gram kıyma
- 2 adet küçük boy domates
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 çay bardağı su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Lavaş Lahmacun Tarifinin Püf Noktası
Fırına attıktan 10 dakika sonra kontrol edin. Pişmediyse 5 dakika kadar bekletin.
Nasıl Yapılır?
Biber, domates, soğan ve sarımsakları 2 dakika kadar rondodan geçirelim.
Rondodan geçirdiğimiz malzemeleri bir büyük kaseye alalım.
Kıyma, baharatlar, salça, yağ ve suyu da ekleyip güzelce harmanlayalım.
Lavaşların üzerine paylaştırıp güzelce yayalım.
200 derece önceden ısıtılmış fırında üst rafta 10-15 dakika kadar pişirelim. (Üzerini kontrol ederek) Afiyet olsun.