Mayalamadan Kısa Sürede:
Labneli Gevrek Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta (+ 1 yumurta akı)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
İçine:
- 1 küçük kase labne
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru bekletmeden bezelere ayırıp labne koyup yuvarlıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.