Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 6 adet orta boy havuç
- 1 adet kıvırcık marul
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı susam
Sosu için:
- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
Servisi için:
- 1 su bardağı kruton
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifinin Püf Noktası
Havuçları kararmaması için son anda rendeleyin. Salatanın sosunu ekledikten sonra bekletmeden servis edin.
Nasıl Yapılır?
Kabuklarını soyduğunuz havuçları, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
Kuru üzüm ve rendelenmiş zencefil ile birlikte karıştırın.
Servis tabağının tabanına bol suda yıkayıp, kuruladığınız kıvırcık marul yapraklarını elinizle kopardıktan sonra yerleştirin.
Üzerine havuçlu karışımı ekleyin. Kruton ekmekleri ilave edin.
Dolmalık fıstık ve susamı serpin. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.