Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dışı Çıtır İçi Yumuşak:

Kuru Domatesli Patates Köftesi Tarifi

Büyük küçük herkesin sevebileceği, dışı çıtır içi yumuşak güzel bir çay menüsü kendisi. Kuru domatesli patates köftesi tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

mutfaktakitat
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 dal yeşil soğan
  • 8 adet kuru domates
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam kırmızı toz biber
  • 1 tutam karabiber
  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım. Kuru domateslerimizi de kaynar suyla ıslatalım.

  2. Yeşilliklerimizi yıkayalım.

  3. Domates kurusunu ve yeşillikleri incecik kıyalım.

  4. Yoğurma kabına patatesleri, soğanı, kaşarı rendeleyelim.

  5. Diğer malzemeleri de katıp güzelce yoğuralım.

  6. Köftelerimizi hazırlayıp ısınmış yağımızda arkalı önlü kızartalım.

  7. Bol yeşilliklerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bir de Böyle Deneyin: Kuru Erikli Sulu Köfte
Tadından Yenmez: Fırında Domates Soslu Köfte
Köfte Sınıf Atladı: Domates Soslu Mozzarellalı Fırın Köfte