Sağlıklı, Az Kalorili:
Kuru Börülce Köftesi Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için104/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış kuru börülce
- 2 adet yumurta
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 100 gram tulum loru
- 1/2 demet yeşillik karışımı (maydanoz,dereotu,nane)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yeşil soğan
Nasıl Yapılır?
Kuru börülceleri haşlayın.
Haşlanmış kuru börülceleri robotta çekin.
Daha sonra yeşillikleri, soğanları ,sarımsağı incecik kıyın ve diğer tüm malzemeleri de ekleyin, hepsini karıştırıp yoğurun.
Elinizle iri köfteler yapın.
Yağlı kağıt üzerinde 200 derecede fırında 15 -20 dakikada servise hazırdır. Afiyetler olsun!