Muhallebiyi pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Kupta Tiramisu Tarifi
İtalya mutfağının dünyaya armağanı olan tiramisu artık bizden biri oldu. Evde de sıklıkla yapılan tiramisuyu bu kez porsiyonluk olarak kupta hazırladım. Kupta tiramisu tarifi bu haliyle herkesin beğenisini kazanacak.
Aslında hemen her evde bulunan klasik tiramisu malzemeleriyle hazırlanan bu pratik ve kolay tatlı tarifini bundan sonra sık sık deneyeceksiniz.
Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kupta tiramisu muhallebisi için:
- 9 adet kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 4 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gram labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Kedidillerini ıslatmak için:
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
Kupta tiramisu üzeri için:
- 2 yemek kaşığı kakao
Kupta Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Muhallebi ılındıktan sonra labneyi ekleyin. Çok sıcak eklenirse labne sulanabilir.
Nasıl Yapılır?
Kupta tiramisunun muhallebisi için tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın. Tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Güzelce karıştırın ve ılımaya bırakın. Ilındıktan sonra içerisine labne ekleyip karıştırın.
Kedidillerini ıslatmak için bir kapta granül kahve, şeker ve sütü karıştırın.
Kupların tabanına bir miktar muhallebi ilave edin. Kedidillerini ikiye bölün. Kahveli karışımda ıslattığınız kedidillerini muhallebi üzerine ekleyin, ardından tekrar muhallebi koyun. En üstüne kakao serpin. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Kupta tiramisu hazır, afiyet olsun.
Kupta Tiramisu Pişirme Önerisi
Kupta Tiramisu Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.