Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi
Kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinin yanında harika bir yan ürün. Yan ürün olduğu gibi tek başına da tüketilecek kadar leziz ve doyurucu olan Kore usulü peynirli mısırla tanışın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 250 gram haşlanmış mısır
- 30 gram soğan (1 adet küçük boy)
- 30 gram kapya biber (1/4 adet büyük boy)
- 15 gram sivri biber (1 adet küçük boy)
- 15 gram tereyağı (1 tepeleme yemek kaşığı)
- 50 gram mayonez (1 tepeleme yemek kaşığı)
- 50 gram sepet peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğan ve biberleri çok küçük yemeklik şekilde doğrayın. Mutfak bezinde sebzelerin ve mısırın suyunu sıkarak çıkarın.
Fırına girebilen tavada tereyağını eritin. Suyunu sıktığınız malzemeleri ekleyip orta ateşte 4-5 dakika kavurun.
Ocaktan aldıktan sonra tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın. Mısırı tavaya veya güvece alıp her tarafına yayın.
Üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst modunda 10 dakika peynir eriyip hafif kızarana kadar fırınlayın. Sıcak olarak servis edin.