Kolay Tepsi Mantısı Tarifi
Mutfağımızın vazgeçilmez lezzeti olan mantıyı sevmeyen yoktur sanıyoruz. Yemesi çok güzel ama yapması biraz uğraştırıcı olan bu enfes yemeği kolayca hazırlayıp, ailecek bol bol yemenizi sağlayacak bir tarifimiz var. Hazır paket mantı ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi hazırlaması da pişirmesi de çok çok kolay. Üstelik de içinde kıyma dahi yok yani çok çok ekonomik. Doyurucu bir akşam yemeği tarifi arayanlar için geliyor kolay mantı tarifi. Şimdiden ellerinize sağlıklar olsun, afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 400 gram mantı (hazır olarak satılanlardan)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 1 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Büyükçe bir tepsiye paket mantıyı boşaltıp yayın.
Derince büyük bir kasede sıvı yağı, salçayı, baharatları ve kaynar suyu güzel karıştırıp mantılı tepsiyi ocağa oturtun.
Tepsi büyük olduğu için 2 ocağı birden açarsanız daha iyi olacaktır.
Hazırladığınız sulu karışımdan bir kepçe yardımıyla yavaş yavaş alarak mantıya dökün
Suyunu çektikçe ara ara karıştırarak sudan eklemeye devam edin ve tüm suyu çekip, mantılar iyice yumuşayana dek pişirin yaklaşık 20 dakika kadar.
Sosu için gerekli olan sarımsak yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırıp, tepsinin üstüne gezdirin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!