Yemek.com
Tam Kıvamında:

Kolay Humus Tarifi

Dillere destan lezzeti ve tam kıvamıyla sizlerle! Kolay humus tarifi için haydi mutfağa.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 kahve fincanı tahin
  • 1 adet limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon

Kolay Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutlar haşlandıktan sonra soğuk suda kabukları daha çabuk çıkar.

Nasıl Yapılır?

  1. Nohutlar yıkanır ve bir gün öncesinden suda ıslatılır.

  2. Islatılan nohutlar tuzlu suda püre kıvamına gelene kadar haşlanır, kabukları temizlenir.

  3. Blender veya mikserde tüm malzemelerle karıştırılır, tuz ayarı yapılır ve soğuk olarak servise sunulur. Afiyet olsun.