Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İtalya'dan Evinize:

Kolay Focaccia Tarifi

Enfes bir ekmek yapıyoruz. İtalyanların meşhur ekmeği focaccia bu tarifle evinize kadar geliyor. En kolay haliyle karşınızda.

Özge Bayraktaroğlu
ÜYE
Yemek yapmayı özellikle tatlıları çok seven bir anne.Hadi yapıp lezzetini beğend ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 450 gram un
  • 50 gram irmik
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 350 mililitre ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 adet domates
  • 1 avuç zeytin
  • 1-2 dal biberiye
  • 1 çay kaşığı kekik

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker, maya ve suyun yarısını karıştırıp 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim.

  2. Üzerine kalan malzemeleri ekleyip 6-7 dakika kadar yoğuralım. Elastik olacak hamur, çok katı kıvamlı olmamalı. 1 saat mayalandıralım, hamur 2 katına çıkacak kadar bekleyelim.

  3. Sonrasında üzerine zeytinyağı gezdirip üst malzemelerini ekleyerek süsleyelim.

  4. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.

Bir Tabak Daha?

Peynirli Hint Bazlaması: Cheese Naan
Akdeniz’in Esintisi: Focaccia Ekmeği
Puf Puf İtalyan: Focaccia Ekmeği