Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi
Lezzetine doyum olmayan bir tane daha isteyip neredeyse tepsiyi tek başınıza bitirebileceğiniz bir lezzet... Kolay elmalı kurabiye tarifi ile mutluluğa hazırlanın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 175 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
- 1 çay bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
- 1/2 su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 5 adet elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı fındık içi (ince çekilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Açarken tezgahı muhakkak biraz unlayın ve hamurun üstüne streç film koyarak merdane ile acın. Muhakkak ürünler oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Elmaları soyup rendenin büyük bölümüyle rendeleyin tavaya alıp, 3 yemek kaşığı şekerini üzerine ekleyin ve suyunu salıp, çekene kadar pişirin.
Tarçın ve fındık içini ilave edip, ocağın altını kapat soğumaya bırakın.
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Tezgahı hafif unlayıp hamurunuzun yarısını alarak 1 parmak kalınlığın da açın.
Bardak ya da kalıp yardımıyla kesin.
İç harçtan koyun ve iki taraftan birleştirin. Yağlanmış tepsiye dizin. 15 dakika kadar pişirin.
Çıkan kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.