Turuncu Şifa:
Kolay Bal Kabağı Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 dilim bal kabağı
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğan ve sarımsağı sıvı yağda bütün halde kavuralım. Bal kabağı ve patatesi küp küp doğrayalarım ve suyla birlikte tencereye ilave edip yumuşayana kadar pişirelim.
Pişen çorbanın içinden soğanı ve sarımsağı çıkarıp, çorbayı blender yardımıyla tane kalmayacak şekilde çekelim.
Son olarak tuzunu ekleyelim ve sıcak olarak servis edelim.