Akşama Misafir Var:

Köfte Çanağında Patates Tarifi

22 Eylül 2020

Akşama ne pişireceğini bilemeyenlere nefis ve doyurucu bir ana yemek önerimiz var. Köfte çanağında patatesi sofradaki herkes çok sevecek.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Köfte için:

500 gram kıyma
1 çay bardağı ekmek içi
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Patates püresi için:

2-3 adet orta boy patates
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Üstü için:

1,5 yemek kaşığı salça
1 kase kaşar
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı karabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyalım. Tuz atıp haşlayalım ve ezelim. İçine tereyağı koyup karabiberi atıp soğumaya bırakalım.
Kıymanın içini hazırlayalım, soğanı rendeleyelim. Ekmek içi, tuz ve karabiberi atıp yoğuralım.
1- 2 dakika küçük şekerlik kaselerden alalım içine koyup oyuk yapalım. Patatesleri top top yapıp köftelerin üzerine koyalım. Kaşarı rendeleyip üstlerine koyalım.
Ardından salça, su, yağı ve karabiberi bir tabakta karıştıralım. Köftenin üzerine gezdirelim. 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.