Kıymalı Spagetti Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz (sos için)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 10 yemek kaşığı sıvı yağ (sos için)
- 1 litre kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ (makarna için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kıymalı Spagetti Tarifinin Püf Noktası
Yağ oranını kendinize göre ayarlayın.
Nasıl Yapılır?
Kaynamış suyu tencereye döktükten sonra tuzu ve yağı dökelim.
Orta ateşte kaynayan suyumuza spagettileri kırmadan ekleyin ve pişmeye bırakın.
O sırada sos için tavaya yağı, el rondosundan çektiğiniz soğanı ve kıymayı koyun.
Onların ikisi biraz kavrulurken baharatları ve salçaları ekleyip iyice kavurun.
El rondosundan çektiğiniz kabuksuz domatesleri de kıymaya ekleyerek kapağını kapatın, iyice kavurun.
O sıra pişen spagettinin suyunu süzün, asla yıkamayın. Süzgeçteki spagettiyi, altını kapattığınız sos tavasına dökerek iyice harmanlayın. Afiyet olsun.