Yemek.com
Çay Saatlerinin Olmazsa Olmazı:

Kısır Tarifi

Lezzeti ile her çay saatinde sofraların vazgeçilmez bir tarifi olan kısır tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Herkesin severek tükettiği tarifimiz pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz malzemelerini tezgaha sıralayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

KALORİ:1 porsiyon için664/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 gram protein
  • 59 gram karbonhidrat
  • 44 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 bağ kuru soğan
  • 1 adet büyük diş sarımsak
  • 4 çay bardağı ince bulgur
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet büyük boy domates
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 adet maydonoz
  • 1 adet nane
  • 1 çimdik tuz

Kısır Tarifinin Püf Noktası

Bulguru limon tuzu ile de ıslatabilirsin. Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce bulguru ıslatın.

  2. Dinlendikten sonra salça, tuz, pul biber ve karabiber ile yoğurun.

  3. Sebzeleri incecik doğrayın.

  4. Hepsini derin bir kapta yağ ile birlikte karıştırın. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.