Az zeytinyağı ile tavada ya da tercihen fırında pişirebilirsiniz.
Sağlık Deposu Vegan Lezzet:
Kırmızı Pancar Köftesi Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için198/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet büyük boy pancar
- 1 büyük su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 3 dal dereotu ( ya da maydanoz)
- 2 çorba kaşığı tam buğday unu
- 1 çimdik tuz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kırmızı Pancar Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Köftenizin kıvamına göre ununu arttırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle küp küp kestiğiniz soğanları yapışmaz bir tavada kavurunuz.
Pancarları soyup rendeleyiniz ve tavaya ekleyiniz.
Büyük bir kaba haşlanmış nohutları alıp eziniz. Pancarları da bu kaba aktarınız.
Üzerine elma sirkesini, tam buğday ununu, dereotunu ve tuzunu ekleyiniz.
Yapışmaz tavaya zeytinyağı gezdirdikten sonra ısıtınız. Karışıma köfte şekli vererek tavada önlü arkalı pişiriniz. Afiyet olsun.
Kırmızı Pancar Köftesi Pişirme Önerisi
Kırmızı Pancar Köftesi Tarifinin Servis Önerisi
İsterseniz çocuklarınıza/arkadaşlarınıza sağlıklı ev hamburgerleri hazırlayabilirsiniz. İsterseniz salata ve soslarla güzel bir öğün oluşturabilirsiniz. İsterseniz pişirmeden şekil verip, köftelerinizi dondurucuya atıp daha sonra pratik bir öğün yapabilirsiniz.