Bağışıklığımızı Güçlendirelim:
Kırmızı Antioksidan Çorbası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için207/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 adet pancar (ve yaprakları)
- 1 adet siyah havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet kereviz (ve yaprakları)
- 1 adet pırasa
- 1 adet patates
- 1 avuç kırmızı mercimek
- 1 avuç bakla
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sumak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kırmızı Antioksidan Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sumak yerine limon da kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm sebzeleri doğrayıp tencereye alınız, bakliyatları da yıkayıp ekleyiniz. Malzemelerin hizasında su ekleyerek ocağa alınız.
Tüm ürünler pişene kadar yaklaşık 45-50 dakika orta ateşte pişiriniz. Ocaktan alınca blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayınız.
Tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatınız ve sumak, zeytinyağı, tuz, pul biber ekleyerek lezzetlendiriniz. Afiyet olsun.