Vegan Beslenenlere Birebir:
Kinoalı Tabule Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için126/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet maydanoz
- 2 dal yeşil soğan
- 1-2 dal nane
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı kinoa
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 adet kırmızı soğan
Kinoalı Tabule Tarifinin Püf Noktası
Kinoanın iyice soğuduğuna dikkat edelim.
Nasıl Yapılır?
Kinoayı bir tencereye alıp biraz su ile birlikte haşlayalım, Soğumaya bırakalım.
Maydanozları ince ince dograyalım.
Domatesleri ince ince dograyalım.
Kırmızı soğanı ince ince kup kup doğrayalım.
Naneleri aynı şekilde ince ince doğrayıp ekleyelim.
Tuz, nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını ekleyelim.
Derin bir kap yardımı ile tamamını iyice karıştıralım.
Soğuyan kinoayı ekleyelim. Servis tabağına alıp en üst kısmına nar ve birazcık daha kinoa ekleyerek servise hazır hale getirelim, afiyet olsun.