Lahananın sosla iyice buluşması ve yumuşaması için karışımı en az 1 saat buzdolabında bekletin.
KFC Coleslaw Tarifi
KFC Coleslaw, ünlü fast food zincirinin meşhur beyaz lahana salatası. Kremalı, hafif tatlı, ekşi ve ferahlatıcı bu salata; ince doğranmış lahana ve havuçla hazırlanır, özel bir mayonezli sos ile karıştırılarak servis edilir. Amerika menşeli olan salata, kızarmış tavuk ve patates kızartmasının yanında tercih edilir.
Taze doğranmış çeyrek lahana ve havuç, kremsi, hafif tatlı ve ekşi sosla bir araya geliyor. Mayonezin kadifemsi yoğunluğu; süzme yoğurt, sirke ve limon suyuyla dengeleniyor.
Eğer çıtır tavuk menüsü planlıyorsanız ya da hamburgerinizin yanına ferahlatıcı bir yancı arıyorsanız, coleslaw tam size göre. Adım adım yapılışı ise aşağıda sizi bekliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
KFC Coleslaw İçin:
- 1/4 adet beyaz lahana
- 2 adet havuç
KFC Coleslaw Sosu İçin:
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
KFC Coleslaw Tarifinin Püf Noktası
Lahanayı ve havucu mümkün olduğunca ince doğrayın veya rendeleyin.
Nasıl Yapılır?
KFC Coleslaw için lahanayı ve havucu ince ince kesiyoruz.
Sosu için bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Lahana ve havucu sos ile buluşturup karıştırıyoruz. 1 saat buzdolabında dinlendirip servis yapıyoruz.
KFC Coleslaw hazır. Afiyet olsun.
KFC Coleslaw Pişirme Önerisi
KFC Coleslaw Tarifinin Servis Önerisi
Kızarmış tavuk, hamburger veya balık menülerinin yanında servis edebilirsiniz.