Tabak Tabak Yenilesi: 
Kesme Aşı Tarifi
Kesme Aşı Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için281/kcal
KAÇ 
 KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
30 dakika
Kesme Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet büyük boy domates
- 2 bardak un
- 2 bardak yeşil mercimek
- 2 bardak erişte
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Kesme Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeğimizi haşlıyoruz. Eriştemizi de haşlıyoruz. Tencerede 1 kaşık tereyağı ve 1 kasık sıvı yağı eritip soganımızı dograyıp kavuralım. 
- Domatesi rendeleyip ekleyelim, salçamızı da ekleyip kavuralım. 
- Mercimeği ve haşladığımız erişteyi ekleyip kaynar su koyup bir taşım kaynatalım. 
- 2 bardak una, su ve tuz ekleyıp yoğuralım. Merdaneyle biraz açalım uzunlamasına kesip uzunlamasına yuvarlayalım. Ardından tencereye aktarıp pişirelim. Tuz ve baharatlarını da ekleyelim. Pişince sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun. 
