Yemek.com
Hafif Lezzet:

Kereviz Dolma Tarifi

kereviz-dolmasi-tarifi

Eşsiz bir lezzete sahip zeytinyağlı kereviz dolma yemeğine doyamayacaksınız. Et tüketmeden doymak istediğiniz zamanlarda enfes kereviz dolması sizler için güzel bir seçeneğe dönüşecek. Hadi o zaman sıvayın kolları. Nefis mi nefis kereviz dolması tarifi karşınızda.

KALORİ:1 porsiyon için148/kcal
1 porsiyon için;
  • 4 gram protein
  • 10 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 adet kereviz
  • 1 adet limon
  • 1 kavanoz konserve haşlanmış garnitür
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet kuru soğan (ince ince kıyılmış)
  • 3 dal dereotu (arzuya göre)

Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanları ince ince doğrayın.

  2. Zeytinyağını tavada biraz kızdırın.

  3. Doğradığınız soğanları pembe renk alana kadar kavurun.

  4. Aldığınız hazır garnitürü ve yıkadığınız kereviz saplarını soğanların içine atıp birkaç sefer çevirin ve altını kapatıp dinlenmeye bırakın.

  5. Yıkayıp soyduğunuz kerevizleri ortadan ikiye bölün ve hafif yumuşayana kadar haşlayın. (5-6 dakika)

  6. Haşlanan kerevizlerin ortalarını bir kaşık yardımıyla oyun.

  7. Ortasını oyduğunuz kerevizleri bir tencereye yerleştirin.

  8. Hazırlamış olduğunuz garnitürlü içi bir kaşık yardımıyla kerevizlerin içine doldurun.

  9. Ben ekşi sevdiğim için 1 limon suyu sıktım ama yarım limon da sıkabilirsiniz; sıktığınız limon suyunu tencereye ekleyin.

  10. Kerevizlerin yarısına gelecek şekilde kaynamış suyu tencereye boşaltıp kerevizler dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar pişirin.

  11. Afiyet olsun.

Kereviz Dolma Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirin.

Kereviz Dolma Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe bağlı olarak servis öncesinde üzerine dereotu doğrayabilirsiniz.