Kebapçı Salatası Tarifi
Kebapçılarda servis edilen o mis kokulu yaz domateslerinden, yemyeşil maydanozlardan yapılma, ekşiliğini sumak, limon suyu ve nar ekşisinden alan muhteşem salatayı bilirsiniz. Lahmacun arasına olur, et yemeklerinin yanında çatal çatal yenir. Balıkların yanına bile nefis olan bu salatayı evde de kolaylıkla yapabileceğinizi söylesek?
Mor soğanlarıyla antioksidan değeri de oldukça yüksek bu salatayı şifa niyetine tercih edebilir, leziz haliyle yılın her günü tüketebilirsiniz.
Öyleyse buyurun tarifimize. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet beyaz soğan (piyazlık doğranmış)
- 2 adet mor soğan (piyazlık doğranmış)
- 1 adet domates (küp küp doğranmış)
- 1/2 adet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 3 tatlı kaşığı sumak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanları bir kaba alın ve üzerine maydanozları ekleyin. Ardından limon suyunu ekleyin.
Zeytinyağını ekleyin.
Nar ekşisini ekleyin.
Tuz ve sumağı ekleyin.
Pul biberi ilave edin.
Mor soğanları ve domatesleri ilave edin.
Güzelce karıştırın.
Kebapçı salatanız hazır. Afiyet olsun!
Kebapçı Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Et yemekleri ve kebaplar ile birlikte servis edebilirsiniz.