Yöresel Lezzet:
Kasefe Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
3 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 300 gram günkurusu kayısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kasefe Tarifinin Püf Noktası
Gün kurusu kayısı bazı yörelerin ekşi olur. Sizler şekeri damak tadınıza göre ayarlanabilirsiniz. Sıcak su ile pişirmek her zaman pişirme süresini azaltır.
Nasıl Yapılır?
Kayısıları ayıklayıp yıkayın.
Tencereye alın, üzerine şekeri serpin.
2 su bardağı su ile orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın.
15 dakika içinde pişecektir.
Kayısılar pişerken diğer yandan biz de iki yemek kaşığı tereyağı eritiyoruz piştikten sonra üzerine döküp cevizleri serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.