Üzeri kızarana kadar pişirmenizi öneririm
Karnabahar Sevdirir:
Kaşarlı Karnabahar Köfte Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için196/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
22 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 1 adet orta boy soğan
- 7 dal maydonoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kaşarlı Karnabahar Köfte Tarifinin Püf Noktası
Elinizde şekil verirken kaşar peynirinin içinde kalmasına özen göstermelisiniz. 1 porsiyon 4 adet olarak hesaplanmıştır.
Nasıl Yapılır?
Karnabaharı suda haşlayıp süzelim, soğuyunca ezelim.
Karıştırma kabına kaşar peyniri hariç ilave edip iyice karıştıralım.
Elimizde yuvarlak şekil verelim, içine dilimlediğimiz kaşar peynirlerinden koyup kapatalım ve köfte şekline getirip yağlı kağıda dizelim.
Üzerlerine arkalı önlü çok az sıvı yağ sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.