Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sebze Severlere:

Karnabaharlı Omlet Tarifi

Yumurtanın her hali güzel. Omlet hele de karnabaharlıysa daha da güzel. Karnabaharlı omlet tarifi diyet yapanlara da uygun.

  

Gmz3939
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 4 dal karnabahar
  • 6 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kibrit kutusu kadar tulum peyniri
  • 1 çay kaşığı tereyağı (tepsiyi yağlamak için)

Nasıl Yapılır?

  1. Önce karnabahar biraz diri kalacak şekilde haşlanır. Soğutulur.

  2. Karnabahar küçük çiçeklerine ayrılır, üstüne tuz, karabiber ve kırmızı biber dökülerek harmanlanır.

  3. Maydanozlar küçük doğranır.

  4. Tulum peyniri küçük küp küp doğranır.

  5. Yumurtalar mikserle çırpılır.

  6. Çırpılmış yumurtalar karnabahar ve maydanoz ile karıştırılır.

  7. Tereyağı ile yağladığımız tepsiye dökülür, üstüne tulum peynirler de eklenir.

  8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltının Şaşırtan Lezzeti: Omlet Pizza
Azeri Tarzı: Yeşillikli Omlet
Doyurucu ve Lezzetli: Patatesli ve Soğanlı Omlet