Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlık Dolu:

Karnabahar Çorbası Tarifi

Karnabahar çorbası çok sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Herkese karnabaharı sevdirecek bu sıcacık lezzet için sizi mutfağa alalım.

Eslem'in Lezzet Dünyası
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet küçük boy karnabahar
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 10 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak soğan, sarımsak, patates ve havucu sıvı yağda pembeleşinceye dek kavuralım.

  2. Karnabaharları da ince ince kıyıp içerisine ekleyelim ve 5-6 dakika daha kavuralım.

  3. Unu ekleyelim ve 1 dakika daha kavuralım.

  4. Ardından sütü ve kaynar suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

  5. En son blenderdan geçirelim.

  6. Tuzunu ekleyip bi taşım kaynatalım.

  7. En son üzerine isteğe göre pul biber ve karabiber ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Karnabahar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine karabiber ve pul biber serpebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

İlaç Gibi Gelir: Alabaşlı Enginar Çorbası
Kremasız: Sütlü Mantar Çorbası
Pembe Rüya: Pancar Çorbası